속초 꼭 가봐야 될 맛집 동명항 생선숯불구이

속초 꼭 가봐야 될 맛집 동명항 생선숯불구이
안녕하세요 오늘은 제가 지난주에 다녀 온 속초 맛집을 빠트렸더라구요 그래서 다시 속초 맛집을 소개해 드리려고 왔답니다. 일단 성인 4명이 식사하러 갔기 때문에 생선구이 4인을 주문했어요. 이 곳은 생선구이+돌솥밥+된장찌개 이 구성이 1인 18000원 입니다.

생각보다 값이 저렴한 편이 아니라 호불호가 많이 갈린다고 하던데, 저는 맛만 좋으면 이 가격도 나쁘지 않다고 생각합니다. 일단 저희는 거의 오픈 하자마자 방문을 했는데도 사람들이 은근히 많이 오셨더라구요. 저희 나갈때는 웨이팅이 많이 있었어요.

그래서 !!! 방문하실 때에는, 꼬옥 오픈시간에 맞춰 가는 걸 추천드립니다. 요즘 날씨도 더운데 웨이팅하면 짜증 짜아증 날수 있으니 참고하세요~

밑반찬으로는 김치, 알젓, 낙지젓갈, 묵, 나물, 장아찌가 나온답니다. 묵도 탱탱하니 맛있고, 기본 반찬들 다 맛좋았어요

그런 다음 나온 돌솥밥이에요. 돌솥밥 안에는 다양한 잡곡들과 잣, 단호박, 당근 등 여러가지들이 들어있었구요. 뚜껑을 열어보니 꼬소한 향이 스물스물 올라오는 것을 느낄수 있었어요. 돌솥밥 한숟갈 퍼서 생선구이 딱 올려먹으면 정말 맛있을거 같은 😆 생각이 들더라구요

이렇게 돌솥밥 밥을 그릇에 퍼서 숭늉을 부어 주었어요. 여러가지가 들어있다보니 완젼 건강한 밥상 같은 느낌이 드네요. 저는 가리지 않고 먹는 스타일이라 다 잘먹어요. 근데 돌솥밥 이건 뜨끈하고 고소하고 건강해지는 느낌이 들어 더욱 좋아한답니다 ~ 👊🏻 그 다음으로는 된장찌개가 나와요

이렇게 포슬포슬 끓고 있는 된장찌개가 나와줍니다. 강원도 식의 맛인가? 뭔가 많이 먹어 본 된장찌개 맛이 아니였지만!? 중요한건 맛있었어요. 이것도 뭔가 되게 건강한 맛? 이 든다고 해야되나요 ? 포스포슬 끓는 된장찌개를 호호 불며 떠 먹으니 몸이 뜨끈해지는 기분... 이 더위에 더 더우면 안도ㅑ~

마지막 메인메뉴 등장이요. 사람들이 많아서 그런가? 일일히 구워야데서 그런가 생선이 나오는데에는 시간이 조금 걸렸어요. 4가지 정도의 생선이 나온거 같아요. 그날 그날마다 다른 생선이 나오기도 하나봐요. 저희는 아기들과 함께라 두테이블을 사용했구, 위에 사진은 2인분의 양이에요. 여러 종류의 생선들이 은근 양이 많더라구요

고등어를 처음에 한입 딱 먹는 순간, 아 숯불향 ~ 장난아니다~ 이렇게 맛있게 먹어 본 고등어는 처음이야! ! 이런 생각이 머릿속에 스칩니다. 숯불향이 강해 생선의 비릿내와 잡내는 전혀나지 않았구요. 숯불로 구워서 그런지 기름도 많이 없어 담백함만 남아있더라구요. 아~ 부드럽고 딱 밥 반찬으로 딱 이였던거 같아요.

이렇게 생선 살 위에 알젓갈을 올려서 먹으면 톡톡 튀는 양념된 알젓갈이랑 너무 잘 어울리더라구요. 다들 정말 이렇게 막어보세요. 아니면 숭늉과 누룽지를 한숟갈 퍼서 알젓갈을 위에 살포시 얹어서 먹어도 맛이 너무 좋았어요. 저는 알젓갈을 처음 먹어보는거 같은데, 굉장히 별미의 음식이였어요. 양념이 잘 베인 알젓갈이 짭조름하면서 톡톡 터지니 제 입맛에 딱이였어요. 정말 재방문 의사 100% 200% 300% 있는 그런 맛집이였어요. 긴글 읽어주셔서 너무 감사드리고요 ! 맛있는 여행되세요~